Jólin 2018

Við hlökkum til jólanna

Við förum bráðum að setja jólaseríurnar í samband og munum taka  vel á móti þér í jólahádegisverð, jólakvöldverð og jólabröns. Komdu með vinahópnum, vinnustaðnum eða fjölskyldunni og við setjum saman ómótstæðilega jólamáltíð í mat og drykk handa ykkur úr öllu því besta sem við eigum.

Bókaðu hjá okkur í síma 560-8080 eða hafðu samband á slippbarinn(hjá)icehotels.is

 

Jólaseðill kvöld

Borið fram frá kl.18 - 22 frá 23. nóvember til jóla
Allt borið fram „family style“ nema eftirréttur
Verð kr. 8.500 á mann

JÓLAKVÖLDMATSEÐILL

Jólaplatti
Guinnes súrdeigsbrauð, kúmen laufabrauð og þeytt smjör
Jóla Kjötskurðarí Slippbarsins
Pikklað grænmeti

Forréttir
Falafel Slippbarsins
Sítrónu og dill grafinn lax með gúrku og jógúrtsósu

Aðalréttur
Önd „Slippbarinn style“
Grasker, sætar, rósakál, hlynsírop og pekanhnetur
Rauðkál, appelsína, granatepli og blóðbergs-sítrónu dressing

Eftirréttur
Jóla kryddkaka, hvít súkkulaðimús og hnetu-karamellusósa

 

 

Jólaseðill hádegi

Borið fram á milli kl. 11:30 og 14 virka daga frá 26. nóvember til jóla
Allt borið fram „family style“ nema eftirréttur
Verð kr. 4.500.- á mann

MATSEÐILL HÁDEGI

Jólaplatti
Guinnes súrdeigsbrauð, kúmen laufabrauð og þeytt smjör
Jóla Kjötskurðarí Slippbarsins
Pikklað grænmeti

Aðalréttur
Önd „Slippbarinn style“
Grasker, sætar, rósakál, hlynsírop og pekanhnetur
Rauðkál, appelsína, granatepli og blóðbergs-sítrónu dressing

Eftirréttur
Jóla kryddkaka, hvít súkkulaðimús og hnetu-karamellusósa

 

Jólabröns

Framreiddur frá kl. 12:00 - 15:00 laugardaga og sunnudaga frá 24. nóvember til jóla
Verð kr. 4.500 á mann

MATSEÐILL - JÓLABRÖNS

Kaldir réttir
Tómatsúpa með eldpipar, nýbökuðu
brauði og pestó
Grísk jógúrt með hunangi, berjasultu og músli
Heilsuskot
Blandaður ávaxtabakki
Síldarsalat með eggjum
Chili rækjur
Grafinn lax með sætri sinnepssósu
Chorizo pylsa og Serrano skinka
Slippbarsflatbaka
Sesar salat með brauðkruðum og parmesan osti.

Heitir réttir
Kalkúnabringa með trönuberja gljáa
Djúpsteiktar pylsur á priki!
Osta ommeletta
Róstaðar sætar kartöflur
Steikt brokkolí með sesam og eldpipar
Purusteik og sveppasósa

Eftirréttir 
Stökkar vöfflur - Jólafrómas - Sætir bitar –
Piparkökur - Lagkaka - Súkkulaði kaka