Jólin á Slippbarnum

Hópaseðill

Jólin eru betri saman á Slippbarnum!

Komdu hópnum í jólaskapið með dýrindis jólamat og drykkjum í notalegu einkarými við höfnina í Reykjavík.


Hópaseðillinn er afgreiddur fyrir allt borðið, fyrir 10 eða fleiri og er í boði frá 1. desember - 30. desember.

Val um 2ja rétta eða 3ja rétta seðil.


Tveir réttir: 8.900 kr.

Þrír réttir: 10.900 kr.
Börn yngri en 12 ára: Val um aðalrétt og eftirrétt, 4.900 kr.


Sendu okkur línu á slippbarinn@icehotels.is og athugaðu með laust pláss fyrir hópinn þinn.




Forréttir


HUMARSÚPA

Rjómalagað humarsoð, humarhalar, dill, og heimabakað brauð með brenndu smjöri.

HÁTÍÐAR-CARPACCIO

Sinneps- og hvítlauksmajó, Grettir, klettasalat, stökkt capers og sýrður laukur.

VETRARSALAT (VG)

Ofnbakaðar rauðrófur, confit-gulbeður, brennt blómkál og granatepli.


Aðalréttir


LAMBA-FILLET

Fondant-kartafla, villisveppamauk, kirsuberjagljái, ofnbakaðar rauðrófur og stökk nípa.

NAUTALUND

Sykurbrúnuð kartöflumús, hvannagljái, beikonvafinn aspas og heslihnetusmjör.

RÍSOTTÓ (VG)

Árstíðarbundnir sveppir, kastaníuhnetur, timjan, vegan parmesan og granatepli.


Eftirréttir


SÚKKULAÐIHRAUNKAKA

Mysingskaramella, kanilmulningur og vanilluís.

OSTAKAKA

Vanilluskyr, mascapone hvítt súkkulaði og pistasíumauk.

EPLAKAKA (VG)

Karamella, þeyttur vegan rjómi og fersk ber.




Öll verð eru í íslenskum krónum. Innifalið í verði eru þjónustugjald og virðisaukaskattur.

Ef um óþol eða ofnæmi er að ræða, vinsamlegast látið þjóninn ykkar vita.


(VG) Vegan