Matseðill

Það er gaman að borða með skemmtilegu fólki. Það getur meira að segja verið gaman að borða með leiðinlegu fólki ef maturinn er nógu góður.

Fullkomið til að deila

Gratíneraður ostur
Kr. 2.090,-

Gratíneraður Búri með hunangi, furuhnetum og brauði.

Smokkfiskur
Kr. 2.190,-

Djúpsteiktur tempura smokkfiskur og eldpipar-aioli.

Marina fiskisúpan
Kr. 2.790,-

Hugsanlega sú besta í bænum! Tilvalinn forréttur fyrir tvo.

Nautatartar
Kr. 2.490,-

Nautatartar með rauðrófum, sýrðum laukum, poppuðu kapers, kartöfluflögum og rifinni eggjarauðu

Fisk-takk-ó!
Kr. 2.890,-

Heitreykt bleikja í pönnuköku með truflaðri avókadómús og eplastöngum. - 2 stk.

Hamingjusamir kjúklingavængir
Kr. 2.190,-

Stökksteiktir kjúklingavængir frá Litlu gulu hænunni í bourbon-„hot sauce“ með jógúrt dressingu.

Kjötskurðarí
Kr. 3.790,-

Serrano skinka, chorizo og ýmiskonar pylsur ásamt íslenskum ostum, ólífum og sýrðu grænmeti.

Aðalréttir

Grænmetis Slippbars salat
Kr. 3.090,-

Óviðráðanlegt salat með stökkum grænmetisþynnum, heslihnetupestó og súrsætu ediki

Fiskur og franskar
Kr. 3.190,-

Fiskur dagsins í stökku deigi með fermingarfrönskum, krydduðu remúlaði og karsa.

Fiskur í pönnu
Kr. 3.790,-

Það besta af bryggjunni. Talaðu við þjóninn eða kokkinn!

Lambasteik
Kr. 4.990,-

Grillað lambasirloin með freyðandi kartöflu, brenndum hvítlauk, fáfnisgraskremi og spergli.

Grísakinn
Kr. 3.690,-

Langtíma elduð grísakinn með bökuðum rófum, sýrðum laukum, svartrót, grænkáli og krydduðu soði

Nauta Sirloin börger
Kr. 3.290,-

Steikarborgari á hnúðabrauði með sýrðum gúrkum, sultuðum lauk, öldruðum Óðalsost, bökuðum kartöflum og Slippbars mustarði

Bláskel
Kr. 4.290,-

Breiðafjarðarbláskel elduð í okkar eigin basil-tómatsoði framreidd með kartöflum, súrdeigsbrauði og ristuðu hvítlauksaioli - 500gr

Flatbökur

Kjúklingur
Kr. 2.690,-

Nuddaður kjúklingur, hnetusmjörshummus, lárpera, ristuð fræ og pestó.

Geitaostur
Kr. 2.690,-

Geitaostur, sætar perur, pæklaður eldpipar, ferskur greipaldin, og pestó

Humarhalar
Kr. 3.190,-

Hvítlauksristaðir humarhalar, eldpipar-aioli, róstaður fennel, möndluflögur og basil-tómatsósa.

Barsnakk

Brauð og viðbit
Kr. 790,-

Dýrindis súrdeigisbrauð og viðbit.

Ólívur
Kr. 590,-

Marineraðar svartar og grænar ólífur

Snakk
Kr. 490,-

Sjávarsalt og edik eða jalapeno

Salthnetur
Kr. 490,-

Ekki sætt né súrt bara salt

Sætt

Súkkulaði brenndur rjómi
Kr. 1.890,-

Brenndur rjómi með ristuðu hvítusúkkulaði ásamt ís

Karamelluð kaka
Kr. 1.890,-

Saltaðar hnetur í bourbon karamellu og vanilluís

Sætt og súrt
Kr. 1.890,-

Heimalagað granóla, freydd jógúrt, hindber og súraldin sorbet

"Nuttin' Butter Than This"
Kr. 2.390,-

Snöggfrystur á barnum! Noisettelegið dökkt 8 ára romm,
möndlu—hasselhnetu ís skreyttur með karamellu poppi.
Komdu með skilríki frekar en afsakanir, 20 ára+